Ricerca in ambito agronomico e etnobiologico

Le tradizioni sono le innovazioni del passato,
i nostri progetti di ricerca ci aiutano a individuarne il potenziale per il futuro.

Collaboriamo con istituti di ricerca scientifica, tra cui:
Universitat Autonoma de Barcelona, Università Ca' Foscari Venezia, ETH Zürich

Scopri

Modelli di business rigenerativo

Accompagnamo la transizione di attività legate all'agricoltura, alla gastronomia e alla cultura verso soluzioni che rigenerano le risorse bioculturali.

Abbiamo accompagnato:
Wilden Herbals, Museum Walserhaus Gurin

Scopri

Collaborazioni specialistiche

Mettiamo le nostre competenze a disposizione di specialisti di altri settori per perizie tecniche di tipo ambientale, culturale e soluzioni interdisciplinari.

Lavoriamo con:
Leoni Gysi Sartori SA, Flury&Giuliani GmbH

Scopri

Divulgazione e attività esperienziali

Trasmettiamo le nostre conoscenze e i nostri valori ai curiosi di ogni età.

Collaboriamo per documentari, articoli e attività e installazioni divulgative con:
Radiotelevisione Svizzera Italiana, InFormazione CAS Ticino, Ggurijnar Hermi, Liceo Cantonale di Bellinzona

Scopri

Zita Sartori

M.Sc. ETH in Agricultural Sciences

Da sempre appassionata di botanica, micologia, tradizioni e sviluppo sostenibile,
mi impegno per trasmettere la consapevolezza che mi è stata donata da tutti coloro che ho incontrato sul mio cammino.

Scopri

Attualità

30.09.25

Una nuova newsletter dedicata alle curiosità che possiamo osservare nella natura di tutti i giorni! A lato degli articoli che scrivo regolarmente per riviste ticinesi ora ho anche uno spazio tutto mio e aperto gratuitamente a tutti i curiosi di natura. Cercherò di scrivere almeno due articoli al mese, consigli e feedback sono benvenuti!

Scopri

15-17.09.25

Tre favolose giornate con le classi di biologia e chimica del Liceo Bellinzona a Bosco Gurin per approfondire il tema del rapporto tra uomo, cultura e natura nel contesto alpino. Meraviglioso vedere l'interesse e l'entusiasmo mostrato dai ragazzi, bravissimi! Un ringraziamento anche ai docenti per l'impegno la passione che trasmettono.

24.04.25

Le installazioni didattiche interattive realizzate per il progetto Ggurijnar Niwwana 2024-25 sono pronte! Aspettiamo solo che si sciolga la neve per poterle posizionare in diverse zone del paese. Da quest'estate permetteranno a ragazzi e adulti di scoprire in maniera divertente la cultura Walser e la natura che circonda Bosco Gurin.

Scopri

15.03.25

Presentazione del progetto "Flora Walser", al simposio annuale del network svizzero di entobiologia (Zurigo, Svizzera).

Scopri

20.02.25

Presentazione pubblica del progetto "Insieme al 100% Valposchiavo" (Poschiavo, Svizzera).

Scopri

12.24-05.25

Apertura dell'esposizione temporanea “Chunscht – Arte; Riflessi del territorio nelle opere di alcuni artisti di Bosco/Gurin (Bosco/Gurin, Svizzera).

Scopri

26.10.24

Siamo lieti di annunciarvi l'apertura al pubblico della nostra piattaforma online Flora Walser per la conoscenza degli utilizzi tradizionali delle piante nelle diverse comunità Walser.

Scopri

21-23.07.24

Viaggio di studio del network di etnobiologia svizzero (Vallemaggia, Svizzera)

Scopri

15-19.05.24

18esimo congresso della società internazionale di etnobiologia (Marrakech, Morocco)

Scopri

16.04.24

Apertura esposizione temporanea “I Walser e l’Ambiente – etnobiologia transfrontaliera Gurin-Pomatt” - a cura di Sartori AgriBioCultural Solutions, Museum Walserhaus Gurin, Universitat Autonoma de Barcelona

Scopri

16.03.24

Presentazione del progetto “I Walser e l’Ambiente – etnobiologia transfrontaliera Gurin-Pomatt”, ore 20:30, Casa Comunale di Bosco Gurin, relatrice Zita Sartori

Scopri